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芸能人も食べてるスーパーフードの効果とおすすめ5つを紹介


スーパーフードと聞いてその名称を知らない人はいないと思いますが、海外では以前から爆発的に流行っていて、ミランダ・カーマドンナをはじめ多くの有名人が食事やダイエットにスーパーフードをとりいれています。

最近では日本でも「アサイーボウル」が流行りましたし、有名人でもローラさんや道端アンジェリカさんなどがスーパーフードを食べていることで話題になり、ようやく国内でも認知度が高まってきました。

美容・ダイエット食材としておすすめのスーパーフードですが、どういった効果や効能があるのか、特に人気のものを5つ厳選して紹介しておきますから、スーパーフードについてあまり知らない人はこの機会に知っておきましょう。

スーパーフードとは

スーパーフード・ランキング

基本的なスーパーフードの定義というのがありますので、まずはそれを紹介しておきます。それを把握しておくだけでも、今後の食生活が変わってくると思うので、覚えておきましょう。

  • 栄養バランスに優れており、一般的な食品より栄養価が高い、もしくは一部の栄養・成分が突出して多く含まれている
  • 一般的な食品とサプリの中間のような存在で食材としての用途と健康食品としての用途を併せ持つもの

よく抗酸化作用があるとスーパーフードだと思われがちですが、実際はそうではなく人間が体内で作り出せない「必須栄養素」を程よく含んでいるというのもスーパーフードの特徴です。

ローカロリーで抗酸化作用があるものが人気

スーパーフードの始まりは1980年代までさかのぼり、ローフード・リビングフードといって低温調理法のブームから、それを好んで食べていた人達がスーパーフードへと食事法を変えていきました。

特にローカロリーで抗酸化作用が高く、健康に良いスーパーフードが注目を浴びており、「少量で栄養・健康に良い成分」が効率よく摂れるものが好まれています。

こういったことも踏まえて特に人気のあるスーパーフードを紹介します。

人気のスーパーフード5つの特徴

チアシード

日本で好まれているスーパーフードは美容効果が高くカロリーが低いけど満腹感が得やすいものが多いです。

オーガニックで美容やダイエットに良いとなれば、普段の食事に加えるだけでも必ず役に立つものが多いので、ダイエットやボディメイクに敏感な女性は必見です。

チアシードの特徴・食べてる芸能人

オーガニック・チアシード

アメリカでも1番人気で、スーパーフードとしては日本で最も早くから注目されていたのがチアシードです。南米が原産の黒ゴマのような実が特徴ですが、無味無臭で水を加えることで10倍にも膨れ上がります。

水溶性食物繊維には水で膨らむといった特徴があり満腹感が得やすく、そういった面からもダイエット食品として重宝されています。

チアシードを食べてることで知られる芸能人はローラさん・中村アンさん・山田優さん・小嶋陽菜さん・海老原友里さん・叶姉妹藤原紀香さんなどと非常に多くの芸能人が飲んでいます。

ヨーグルトやバナナに混ぜたり、ドリンクにも混ぜて飲めるので手間もいらずに飲みやすいのが人気の理由でしょう。

チアシードの成分・効果

チアシードは必須アミノ酸を中心に食物繊維・たんぱく質・マグネシウム・カルシウム・鉄分・亜鉛を多く含んでおり、こんにゃくにも含まれるグルコナンマンという食物繊維が注目されて人気となりました。

効果も様々ありますが特に美容やダイエット面では期待できる効果が多いので把握しておきましょう。

  • ダイエット効果
  • 美容・美肌効果
  • PMS・月経前症候群(月経前のイライラ・胸の張り・むくみ・頭痛など)改善
  • 生活習慣病の予防
  • 血流改善・血栓予防効果
  • アレルギー抑制(花粉症、アトピー性皮膚炎など)
  • 血糖値改善
  • うつの軽減
  • 中性脂肪・血中コレステロールの軽減
  • 高血圧の予防
  • 動脈硬化・不整脈・脳卒中の予防
  • ガンの予防(特に乳がん、肺がん、大腸がん)
  • 糖尿病予防・改善
  • 便秘や痔の予防・改善

非常に多くの効果が期待できるので、積極的に摂る人が多いのも頷けると思います。

チアシードはお腹に入れたあとに水を含んで膨らむので、ダイエット効果としても高く置き換えダイエットなどで人気があるのもこういった理由からになっています。

マキベリーの特徴・食べてる芸能人

スーパーフード・マキベリー

チリ南部のパタゴニア地方に自生しており、既にアメリカではネクストアサイーと言われ、注目度がナンバーワンなのが「マキベリー」です。

美容には欠かせない抗酸化作用の高いポリフェノールをアサイーの6倍含んでいると言われており、果実の中でも最高レベルと言われています。

日本では生の果実のマキベリーを入手するのは難しいですが、パウダーやサプリでは通販などで購入することができます。

芸能人で食べているのは、ローラさん・鈴木えみさん・宮城舞(まいぷぅ)さん・八木ありささんなどで、アサイーの変わりに食べていたりしているようです。

マキベリーの成分・効果

マキベリーの果実にはアントシアニンが豊富に含まれており、他にもビタミンCや鉄分、カリウムもグ汲まれています。

ポリフェノール含有量はアサイーの6倍でブルーベリーの14倍と言われており、スーパーフルーツの王様と言っても過言ではありません。

そんなマキベリーを食べることで期待できる主な効果は以下の通りです。

  • 美容・美肌効果
  • ダイエット効果
  • 生活習慣病の予防
  • 冷え性の改善
  • ガンの予防
  • アレルギーの抑制(花粉症、アトピーなど)
  • 炎症抑制効果
  • スマホ・PCなどによる目の疲れ軽減
  • 老化防止

日常的に摂ることで得られる効果は非常にありがたいものが多く、個人的にはパウダーではなく果実で輸入してくれることを願うばかりです。

ただ、現在はその予定もなさそうなのでサプリなどから摂取するしかありませんので、お店でマキベリーの果実を探しても見つからないので注意しましょう。

ヘンプシードの特徴・食べてる芸能人

ペンプシード

ヘンプシード麻の実のことを指したものですが、同時にヘンプオイル・ヘンプナッツなども注目されていて非常に栄養価の高いスーパーフードの1つです。

ヘンプは根から実に至るまで全ての部分が何らかの生活用品や森林の代替資源となる為、非常に昔から重宝されていて、医療などでも使用されているのが特徴です。

芸能人でも藤原紀香さん・押切もえさん・道端アンジェリカさん・長谷川朋美さんなどが好んで食べているそうです。

ヘンプシードの成分・効果

ヘンプシードの特徴は必須脂肪酸必死アミノ酸9種類を全て含んでいて、抗酸化ビタミン・ミネラル・食物繊維も豊富な点です。

タンパク質も多く、鉄・銅・亜鉛・マグネシウムなども含んでおり、希少なGLA(ガンマ・リノレン酸)も含有しています。

ヘンプシードが人気の理由は多くの効果が期待できるところにありますが、あまりに多いのでここでは特に期待できる効果を厳選して紹介しておきます。

  • ダイエット全般
  • 美容・美肌効果
  • 老化予防・認知症の予防
  • 血流改善、血栓予防効果
  • アレルギー抑制(花粉症、アトピー性皮膚炎など)
  • うつの軽減
  • コレステロール値・血中コレステロールの軽減
  • 高血圧・糖尿病の予防
  • 動脈硬化・不整脈の予防
  • ガンの予防(特に乳がん・肺がん・大腸がんに有効)

実際にはまだあるのですが、簡単に把握できるものだけ紹介しました。スーパーフードの特徴ともいえる、健康・美容全般に効果が期待できるのは女性としては非常にありがたいですよね。

スピルリナの特徴・食べてる芸能人

スピルリナ

スピルリナは30億年以上も昔に地球上にあったと言われていて、最古の植物と言われている藍藻ルイの一種で現在、NASAでは宇宙食としての開発も進まれているようなもので、理想的な栄養価だと言われています。

日本では優木まおみさんや高辻千夏さん、山田まりやさんなどが好んで食べているそうで、年齢を問わず食べられているのが特徴です。

スピルリナの成分・効果

植物性でありながらタンパク質が豊富で、アミノ酸・ビタミン・ミネラル・食物繊維・不飽和脂肪など50種類の健康・栄養成分が含まれています。

タンパク質の代表といえば、肉・魚・卵・大豆製品になりますが、タンパク質の含有量でいくとそれらの食材よりもスピルリナのほうが多いです。

ビタミンも非常に多く、効果は以下の通りです

  • 美容効果全般
  • 成長促進(新陳代謝の向上)
  • 視力低下を軽減
  • カラダの粘膜の維持(口・鼻・のど・肺など)
  • 疲労回復
  • 口内炎・ニキビ・蕁麻疹
  • 貧血・神経症・消化器疾患
  • コレステロール低下
  • 匂い全般(口臭・体臭)の改善

非常に多くの効果が期待できるので、食事には積極的に摂り入れていきたい食材です。

マカの特徴・食べてる芸能人

マカ・性欲増進

マカはインカ帝国時代から食物として栽培されており、マカを植えた土地では土壌の栄養素をまんべんなく吸い取ると言われいます。

疲労回復性欲増進のイメージが強いマカですが、スーパーフードとしても非常に注目度の高い食材となっており、日本では道端ジェシカさんや安田美沙子さん、吉川ひなのさんなど愛用しているそうです。

エストロゲンという女性ホルモンに似た働きをしたり、ホルモンバランスを整えてくれるのが特徴でマカが性欲に良いというのはスペイン軍がインカに侵略をしようとした際に、連れてきた馬達が高知に高地の環境に順応できずにいたところ、マカの葉を食べたらみどとに繁殖に成功したところから来ているそうです。

マカの成分・効果

マカに関しては一般的に知られているものから、あまり知らないものまで沢山ありますが、鉄分カルシウムを多く含み、ビタミンB郡・ビタミンEも含んでいます。

マカやウコンは苦味のあるイメージを持っている人が多いのですが、実はマカの味はねっとりと甘いことからホットドリンクなどで飲むこともできます。

マカを食べることで期待できる効果は以下の通りです。

  • 滋養強壮
  • 精力増強
  • 不妊改善
  • 滋養強壮
  • 疲労回復
  • 不妊改善
  • 更年期障害の改善

基本的には元気になる、パワーが沸いてくるといった効果がほとんどですから、元気がないときやもっと頑張りたい!と思っているときには非常に役立つ食材です。

まとめ

特に人気があり、芸能人たちも好んで食べているおすすめのスーパーフードを5つ紹介しましたが、ここで紹介した以外にもココナッツ・カムカム・アサイー・カカオ・クコの実・ブロッコリースプラウトなど様々なものがあり、効果や効能も様々です。

ダイエット同様にスーパーフードにも流行りはありますから、その時々によって変化はありますが、紹介したのは最低限知っておくべき5つです。

ダイエットやトレーニングでの栄養摂取は成分や効果を知っておくと、結果が大きく変わってきますので是非覚えておいてください。